Pensar em alimentação saudável e deixar de fora da agenda uma visita a NaturalTech/ BioBrazil Fair | Biofach America Latina é quase incompreensível!
Passear por seus corredores durante os dias 08 a 11 de junho foi um festival de sabores surpreendentes e agradáveis!
Além dos produtos incríveis e lançamentos que encontrei ali, há sempre uma infinidade de informação que se aprende por lá nos eventos paralelos!
Confira alguns pontos!
Pra começar, é sempre bom relembrar que são duas feiras diferentes que acontecem praticamente no mesmo espaço do Ibirapuera, mas possuem características diferentes e atendem públicos públicos semelhantes. E nas duas é possível encontrar produtos sem glúten, vegetarianos e veganos.
Na BioBrazil Fair aconteceu uma enorme concentração de novidades do mundo dos orgânicos, afinal ela hoje é considerada o maior evento de negócios desse segmento da América Latina. Participaram da feira produtores, fabricantes, fornecedores, indústrias, projetos governamentais, certificadores e até consultorias para quem deseja entrar no mercado.
Já a NaturalTech é uma feira voltada a produtos naturais, probióticos e integrais, mas não necessariamente orgânicos.
Esse ano quem esteve por lá levou para casa o Catálogo Nacional de Produtos Orgânicos, Naturais e Sustentáveis 2016, reunindo todas as empresas expositoras. Você pode solicitar uma cópia pelo site.
E muitos produtos fizeram sucesso: petiscos saudáveis, snacks 0% glúten, sucos, nuts, cookies, barrinhas, bolinhos e suplementos alimentares para tornar a alimentação orgânica mais atraente, com opções deliciosas para as crianças levarem na lancheira.
Nossa parceira, Pazze Indústria de Alimentos presente na feira desde sua primeira edição, além de seus óleos prensados a frio trouxe a novidade de 15 tipos de farinha e a linha de salgadinhos funcionais em quatro sabores.Vou apresentar aos poucos cada um deles aqui no blog!
Outra parceria do Sintonia Gourmet presente por lá foi a Cuesta Sabores que chegou com a novidade nas embalagens.
Para quem ainda não conhecia, A tal da castanha fez um enorme sucesso! O leite vegetal, composto de dois ingredientes -castanha de caju e água – é saboroso e tem versões com leite de coco e castanha do Pará. Rico em ômega 9 é 0% glúten.
Se liga nessa novidade aqui! A Farovitta apresentou uma linha completa de snacks, mix(es) funcionais, sementes, fibras, grãos e farinhas dentro das opções sem glúten, sem lactose, sem adição de açúcar, sal, conservantes ou aditivos. Tudo orgânico e natural!!! Pioneira na produção do Sorgo no Brasil, fez enorme sucesso oferecendo a pipoca da versão em grãos. Confira a entrevista:
Blessing apresentou o lançamento das geleias orgânicas de gengibre e de pimenta, atendendo a solicitação dos consumidores. Simplesmente deliciosas com a garantia de ser sem lactose, sem glúten, sem corantes, sem conservantes ou qualquer outro aditivo químico.
Quem não deixa de lado as batatinhas ficou encantado com o lançamento da Bem Orgânico. Especialista em batatinhas chips e torradinhas integrais e orgânicas a estrela da vez foi o lançamento da Batata-Doce Chips Orgânica. Saborosa, prática e crocante, é fonte de fibras com qualidade, sem conservantes e com sal light!
A NutriGold surpreendeu pela quantidade de lançamentos com destaque para as pastas integrais de amendoim (doces e salgadas!), para a manteiga e azeite de coco, as proteínas veganas, a linha de sais gourmet, as caixas Natural Health de monodose, a linha de cereais matinais Happy Break, as novidades em encapsulados e o lançamento do Pré-Melaton!
Ufa!!! E ainda não acabou. Aos poucos vou dividindo mais informações e colocando os vídeos com as entrevistas. Não dá pra contar tudo de uma vez só!!!
Só para lembrar, a NaturalTech / BioBrazil Fair| BioFach America Latina aconteceu no Parque do Ibirapuera em São Paulo ente os dias 08-11 de junho de 2016 e se você perdeu, ano que vem tem mais. Anote na sua agenda:
vivigibertoni.com 