|Passeando pela NaturalTech (1)|

Pensar em alimentação saudável e deixar de fora da agenda uma visita a NaturalTech/ BioBrazil Fair | Biofach America Latina é quase incompreensível!
Passear por seus corredores durante os dias 08 a 11 de junho foi um festival de sabores surpreendentes e agradáveis! 
Além dos produtos incríveis e lançamentos que encontrei ali, há sempre uma infinidade de informação que se aprende por lá nos eventos paralelos!
Confira alguns pontos!

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Pra começar, é sempre bom relembrar que são duas feiras diferentes que acontecem praticamente no mesmo espaço do Ibirapuera, mas possuem características diferentes e atendem públicos públicos semelhantes. E nas duas é possível encontrar produtos sem glúten, vegetarianos e veganos.

Na BioBrazil Fair aconteceu uma enorme concentração de novidades do mundo dos orgânicos,  afinal ela hoje é considerada o maior evento de negócios desse segmento da América Latina. Participaram da feira produtores, fabricantes, fornecedores, indústrias, projetos governamentais, certificadores e até consultorias para quem deseja entrar no mercado.
Já a NaturalTech é uma feira voltada a produtos naturais, probióticos e integrais, mas não necessariamente orgânicos.
Esse ano quem esteve por lá levou para casa o Catálogo Nacional de Produtos Orgânicos, Naturais e Sustentáveis 2016, reunindo todas as empresas expositoras. Você pode solicitar uma cópia pelo site.

E muitos produtos fizeram sucesso: petiscos saudáveis, snacks 0% glúten, sucos, nuts, cookies, barrinhas, bolinhos e suplementos alimentares para tornar a alimentação orgânica mais atraente, com opções deliciosas para as crianças levarem na lancheira.

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Nossa parceira, Pazze Indústria de Alimentos presente na feira desde sua primeira edição, além de seus óleos prensados a frio trouxe a novidade de 15 tipos de farinha e a linha de salgadinhos funcionais em quatro sabores.Vou apresentar aos poucos cada um deles aqui no blog!
Outra parceria do Sintonia Gourmet presente por lá foi a Cuesta Sabores que chegou com a novidade nas embalagens.

Para quem ainda não conhecia, A tal da castanha fez um enorme sucesso! O leite vegetal, composto de dois ingredientes -castanha de caju e água –  é saboroso e  tem versões com leite de coco e castanha do Pará. Rico em ômega 9 é 0% glúten.

Se liga nessa novidade aqui! A Farovitta  apresentou uma linha completa de snacks, mix(es) funcionais, sementes, fibras, grãos e farinhas dentro das opções sem glúten, sem lactose, sem adição de açúcar, sal, conservantes ou aditivos. Tudo orgânico e natural!!! Pioneira na produção do Sorgo no Brasil, fez enorme sucesso oferecendo a pipoca da versão em grãos. Confira a entrevista:

Farovitta na NaturalTech

|Farovitta na NaturalTech |

Blessing apresentou o lançamento das geleias orgânicas de gengibre e de pimenta, atendendo a solicitação dos consumidores.  Simplesmente deliciosas com a garantia de ser sem lactose, sem glúten, sem corantes, sem conservantes ou qualquer outro aditivo químico.

Quem não deixa de lado as batatinhas ficou encantado com o lançamento da Bem OrgânicoEspecialista em batatinhas chips e torradinhas integrais e orgânicas a estrela da vez foi o lançamento da Batata-Doce Chips Orgânica. Saborosa, prática e crocante, é fonte de fibras com qualidade, sem conservantes e com sal light!

A NutriGold surpreendeu pela quantidade de lançamentos com destaque para as pastas integrais de amendoim (doces e salgadas!), para a manteiga e azeite de coco, as proteínas veganas, a linha de sais gourmet, as caixas Natural Health de monodose, a linha de cereais matinais Happy Break,  as novidades em encapsulados e o lançamento do Pré-Melaton!

Ufa!!! E ainda não acabou. Aos poucos vou dividindo mais informações e colocando os vídeos com as entrevistas. Não dá pra contar tudo de uma vez só!!!

Só para lembrar, a NaturalTech / BioBrazil Fair| BioFach America Latina aconteceu no Parque do Ibirapuera em São Paulo ente os dias 08-11 de junho de 2016 e se você perdeu, ano que vem tem mais. Anote na sua agenda:

naturaltech 2017

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