A 7ª Gluten Free Brasil | 5ºZero Lactose | 4º Expo Alimentos Funcionais & Nutracêuticos, já passou mas muita informação bacana rolou por lá.
Tantos profissionais trazendo informações importantes que é quase impossível apresentar tudo de uma vez.  Por isso, vou colocando aos pouco as entrevistas, ok pessoal?!!

Logo após a palestra com o tema Micotoxinas: muito além do glúten e da lactose o nutricionista Dr. MURILO PEREIRA gentilmente conversou comigo para o programa Sintonia e esse papo esta aí para vocês!
Ele explica a importância de se preservar o que denomina de “bactérias do bem” em nosso organismo e levanta a questão sobre os ataques que diariamente elas sofrem com o consumo de alimentos em qualidade e quantidades inadequados.